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心灵家园»论坛 › 心灵休闲区 › 娱乐互动 › 【巧手年夜饭】葱爆羊肉

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[欢乐分享] 【巧手年夜饭】葱爆羊肉

发表于 2016-2-14 23:57:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由凤舞九天于 2016-2-15 00:14 编辑

这是本大厨最爱的一道菜了，既好吃又好做！

本该用大葱，但是为了更加健康（主要是没有大葱了

），我用的洋葱加胡萝卜！
羊肉切片用料酒、酱油、盐、糖、味精、胡椒粉、花椒粉、加少量醋腌一下，加淀粉抓匀和配菜放一起。

热锅烧热油，油量要稍多一些。
下锅爆炒，如果不清楚羊肉的状态，看洋葱胡萝卜熟了就可以装盘了。

葱爆羊肉, 年夜饭

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发表于 2016-2-15 13:38:31 | 显示全部楼层

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小婉月还是先吃鸡丁回头在吃羊肉吧 / 葱爆葱爆... 发表于 2016-2-15 13:41

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楼主| 发表于 2016-2-15 22:28:16 | 显示全部楼层

夏岚婉月发表于 2016-2-15 13:38

呵呵呵，大葱容易上火，还是洋葱好！

点评

那好吧就依你洋葱炒羊肉小辣.../大葱还我 >< 发表于 2016-2-16 03:01

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