本帖最后由 今夜有月 于 2015-5-27 17:24 编辑
童年的乐趣(二)捉鱼
有水就有鱼,我老家住的地方东面邻沟,北边邻坑 ,说起捉鱼的趣事,七天七夜也讲不完。
捉鱼办法多种多样。最简单、最常用的办法挽起裤管、衣袖,跳到水里,伸手就捉,啥工具一点也不用,捉到的大一点的鱼用柳条穿起来,小鱼用荷叶或者麻叶包住。鲫鱼最好捉,鲫鱼片,跑不远。鲤鱼一般喜欢呆在低洼的地方,坑底脚窝里经常会有的。在你的手还没接触到它时,它一般是伏着不动的,只有在碰到人时,它才会跑,但跑不远,也许就藏在另一个脚窝里。你就及时按住了它,拿捏得好,它就逃不过你的五指关。还有好捉的就是蚂虾,蚂虾一般藏在沟边水草或者岸边小窝里,伸手一掏一个准。蚂虾是比较傻的,呆头呆脑的,今天你在这个小窝里捉几只,明天还有另一些虾会自动跑到原来的小窝,笨死了。唯一美中不足的是,它有两只长长的大钳子,经常夹你的手。野生的虾钳子非常长,一般是身体的一到两倍,夹手的瞬间是很疼的,但想到前面还有更多的虾,也顾不得那么多。泥鳅最不好捉,它通常钻进淤泥里,除非你踩到它或者手掌碰到它,它逃脱的很有办法。要想捉住它很需要一番功夫和经验,我水平不行,碰到10个顶多逮住一两个,多半会逃之夭夭。我有个好朋友叫曾立新,很会捉泥鳅,他告诉我要从头掐住泥鳅的腮部和上半身,泥鳅最喜欢钻,越是抓住他不放,它越是往你手掌心里钻,相当于自投罗网。遗憾的是好朋友在我上小学二年级的时候随父去了新疆,到现在一直没有再见面,现在也不知道他的电话号码,水中捉泥鳅的本领始终不得要领。
最清闲的钓鱼。我们老家过去钓鱼是不用鱼竿、鱼钩,只需要几个空罐头瓶,上面绑上根细绳,里面放些馍渣,压一块碎砖头,然后扔到水里,停半个小时拉上就可以,里面多半会有几只乱蹦的小鱼虾。此办法一般7岁以下常用,半天往往也能捉两三碗小鱼虾。大的孩子一般用自制的网,做法也很简单。用一块纱窗,一根主干竹和四根小竹杆就成,捉的办法和用罐头瓶一样,用这工具捉的鱼大而多。
守网待鱼要等到雨后,雨后水往低处流。坑塘里的鱼也会顺水流,在一个小瀑布的横断面,选择适当的位置,然后用泥、水草堆成垒堰,只剩放网的地方,放下网就守网待鱼。小鱼一般结伴而行,少则三五条,多则十几条。待鱼儿进入网中,抬网就行。小鱼好捉,大鱼非常狡猾,一般晚上才顺水走。游近网前,往往要在游离片刻,或转几圈。爸爸捉到一条五六斤狡猾的大鲤鱼,快到网边,大鲤鱼好象有预感,倒过来,鱼尾顺水,几乎进入网时,飞快游走。过了10多分钟,才又游过来,反复了好几回,最后才钻入网中。
如果有几个好朋友,就可以搭伙捉鱼。一般在冬天,水位下降。先是选一段小河沟或面积不大的小水塘,用铁锹堵住周围所有漏洞,然后便用桶或者盆开始淘水。小孩一般用盆,捉小水塘的鱼。大人一般用桶,两边用绳绑着,一下一下舀。等到水平面在脚肚子时,鱼最先是露出背脊来,后来连摆动尾巴都困难了,长着长长胡须的鲶鱼鼓着腮帮子呼吸,挣扎着往前方涌动,鲢鱼爬在岸边喘气,鲫鱼侧着身子在水里蹿来窜去,最后在较低洼的水里乱蹦乱跳,闪着粼粼波光,牵扯着好几双甚至几十双惊喜的目光。这时,就一起喝两口老酒,跳进甚至还有冰的水里,一条有一条的拾,往往一个坑能捉几百斤。大人说:鱼头上有火,跳进去一点也不冷。我现在才明白,那不上一火,是发自内心的喜悦。还有一种办法就是浑水摸鱼,把原本清凌凌的水搅得一片浑浊。鱼在浑水没法呼吸,就会伸出水面,满满的都是鱼头,伸手就是有条,那真得劲。
家乡不但人会捉鱼,连小猫小狗也会。经常会见小猫在坑边一动也不动,偶尔,爪子一抖,迅速抓起一条小鱼,叼在一边,“喵呜喵呜”享受起来。我家的狗“虎子”也爱吃鱼头,有一年 冬天,我和表哥去捉鱼,“虎子”也跟在我们身后。大部分水已干,大鱼也叫大人逮的差不多了,我们只捉了小鱼、小虾、小泥鳅。“虎子”也一边跟着我们 走,一边用鼻子不停地嗅。突然,“虎子”跳到一个也就一尺见方的水坑,两只爪子不停地拔,一只三四斤重的生鱼飙上来,真是意外收获!
我们家乡捉鱼的有一个不成文的规矩:谁第一个看到就的鱼是谁的。有一次几十亩的大坑鱼“翻潭”(由于水里缺氧,鱼头伸出水面,原因有二:一 是鱼太多水少;二是天气急变,气压低),半个村的人都去捉。有拿网撒的,有拿叉扎的,有拿篓盖的,也有赤手空拳的。妈妈端了一个小筐,拿了一个小茶缸,在坑边给我们捞小鱼。突然看到一个巨大的鱼头,妈妈轻轻把小筐伸到鱼下面,一端竟把大鱼捞起。鱼太大,再加上坑边滑,妈妈一不小心,打个趔趄,摔到在地,大鱼又蹦到坑里。旁边一个拿网的赶紧撒,把大鱼捉住后,送给了妈妈。妈妈说,这是她捉的最的大的鱼,放到八升大盆里,得一圈半。送给邻居一部分,我们还吃了一星期。这故事妈妈不知道讲过多少遍,每讲起来,脸上总漾溢着发自内心的笑容。
谁看到是谁的,理是这样,可小孩有时就不管这些。有一次,大毛和二明一起顺着水沟捉鱼。二明人小眼尖,离多远看到一条鱼,大声喊起来:“那边,那边,一条大鱼。”大毛个大脚快手利,三下五除二捉到有两筷子长的大鱼,拿着就走。二明不干了,和大毛夺起来,俩人就在水里打起来,弄的都和泥猴一样。大毛身强力壮,得意洋洋拿鱼回家。二明哭哭啼啼找到大毛的爸爸告状,结果大毛挨了三鞋底,最后又不情愿把鱼送到二明家,后来二明家把鱼炸好送给大毛一多半。
现在,老家水位下降,大部分沟、坑都干涸了,稀稀拉拉种了庄稼和树 。剩下的坑塘都有人承包了,专门有人养鱼,虽然可以随便用鱼竿钓鱼,但总找不到用手捉鱼的感觉。
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