【童趣征文】知了系列之五——腌知了猴

梅朵

捉到的知了猴一般放在广口的玻璃瓶子或小铁皮桶内，一晚上成绩好的话，能捉到几十个（据说有捉上百个的，对我而言那都是传奇），几十个知了猴挤在广口瓶或小铁皮桶内，肉肉的样子相互抓挠，很可爱。当然，在孩子们眼中，之所以可爱，那是因为他们是下一步的美食。

回家的第一步倒出来数数，有多少个知了猴就是今晚最大的成就。然后开始把知了猴放清水里一遍遍的洗，洗净知了猴身上的泥巴。那时家里没有冰箱，存放知了猴的办法就是用盐腌制起来。有时用开水吧知了猴烫死再放盐，也有时直接在活的知了猴身上撒盐，腌一会儿，知了猴就不能动了。

现在想想，是不是有点残忍？不过那时孩子们的眼中，知了猴只是要入口的美食，顾不了那么多。

山野的风

这个,可以吃完了美食之后再自责自己的残忍一下.

梅朵

山野的风 发表于 2015-5-25 17:34
这个,可以吃完了美食之后再自责自己的残忍一下.

这个，就是一种饮食文化的问题了，要是纠结这个，吃鱼吃虾难道不残忍吗

还有地方吃醉虾，活着就入口下肚呢。

几百年来，我们家乡风俗，知了猴就是美妙的食物。
所以，捉知了猴对我们这里长大的孩子而言就是很开心的童趣。

丑了点

没干过这种事

莫失莫忘

我没有觉得残忍啊，小孩子都需要补营养的呢，这个算是最好的 补品了