本帖最后由 水影 于 2015-5-3 19:25 编辑
那年夏天
那年夏天,我初二。 父亲去了外地,家里只有我和母亲。
记得那年很热,眼看快端午节了,母亲开始盘算着,怎样才能不错过这挣钱的大好时机。 那个时候家里条件不是很好。父亲虽有工作但工资微薄,母亲开着一家店面,做小食品。每天非常辛苦,却只能挣一些小钱。 我依然无忧无虑上学,没心没肺玩耍的时候,母亲开始行动起来——她是包粽子的行家里手,决心趁这次端午节好好赚上一笔。 以前过端午时粽子只是自家吃,母亲不会包很多。因为舍不得花钱买,所以母亲总是去十几里外的野塘自己割苇叶回来用。 野生的苇叶形状不均衡,包出来样子不够匀称,所以这次母亲专门去了市场,花钱买了很多又宽又大,并且打理整齐的苇叶回来。先摆开大盆清洗干净,再放到大铁锅里煮,然后又放回冷水里浸着,待用。 接下来至关重要的,就是糯米了。以前母亲为了节省,都是糯米大米掺一起,随便点缀几颗葡萄干意思一下就算完事。这回也是下了狠心,买了最好的糯米作原料,还买了上等的红枣、花生和很大粒的葡萄干,真的是拼了血本了。。。。 包粽子的时候她不肯让我插手,因为我总是不能像她一样把粽子包得非常饱满,而又有棱有角。我在一旁帮忙缠线,系线。她又嫌我缠得不够好看,系得不够结实……我一边抱怨她对我的嫌弃,一边又开心乐得清闲。 母亲熬了一整夜,总算是全部煮完了。临出门还红着眼睛,嘱咐我按时上学,不要迟到。我懒懒地答应着,嗅着屋里浓浓的粽香,心里暗暗期待,这样好的粽子千万别卖光了,剩几个回来尝尝多好啊……
(未完待续……)
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