火炉的味道
童年时代的一切，回忆起来都是那么的美好，可是却再也追不回那种幸福的时光。
进入11月，北方的冬天已经很冷了。那时候住的还是平房，每到冬天，家家户户都在屋子里搭起火炉取暖。而在我小小的心灵里，火炉不仅仅是取暖的工具，它还包含了很多很多的内容。最难忘的，是火炉的味道。
父亲搭好火炉，找来木柴点燃，红红的火光从炉盖的缝隙射出来，映着我们几个孩子天真的脸庞。 我们围着火炉，笑着，转着，嬉闹着。屋子里并不是十分暖和，却到处洋溢着春天般的温暖。父亲闲着的时候，会把白薯切成圆圆的薄片，把炉子盖子擦干净，炉膛里放足柴火，把薯片放到炉子盖上面，等到一面烤成焦黄，再翻过烤另一面。一会的功夫，白薯片烤熟了。父亲一边把烤好的白薯片分给我们，一边嘱咐我们小心，不要被烫到。这点食物，或许很少，不足以果腹充饥。然而那又香又甜的，带着一种说不出来的火炉的焦糊味道，却让我迷醉。在那时小小的我看来，却是世上难得的美味。
晚上临睡觉时，父亲会把个头比较小的整根的白薯埋在炉膛下面的炉灰里。第二天早上起来，就可以吃到烤熟了的白薯了。这样烤出来的白薯，和在炉盖上烙熟的白薯片，味道又不同。
如今我们长大了，现在早已不再住平房，也永远告别了用火炉取暖的时代。依然怀念，童年时那种虽然穷困，却有一种浓浓的不可取代的情趣；依然想念，那冬日火炉带给我的无忧无虑，悠闲而温馨的味道。
发表于 2012-12-3 21:18:58
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发表于 2012-12-3 21:21:39
