周末推荐--芸豆土豆焖面

素叶

周末推荐--芸豆土豆焖面

在时光里聆听，总会听到自己喜欢的声音；在岁月中感悟，总能找到自己喜欢的味道。自己是自己人生的作者，没必要把剧本写得苦不堪言，悲喜皆由自己掌控。有家、有爱、有温暖，爱生活的方式有很多，为自己及家人认真做一顿饭是最平常也是最好的爱。生活就是和喜欢的一切在一起，有爱人，却不失去自我，相亲相爱，你疼我多一点，我疼你多一分，都希望为对方做些事情，这就够了。平凡的心，知足常乐，感恩的心，静中生幽。

我做的菜不敢说比大饭店的好，至少我用心去做了，在色香味和食材的品质方面绝不马虎，有人嫌麻烦，活着都不嫌麻烦，做饭也别嫌麻烦，希望今后的每一天，人人都愉快而过的有意义。

周末推荐：芸豆土豆焖面

1、面条自己能做的自己做，因为面放心，又不放改良剂之类的东西。嫌麻烦的买细的切面吧。

2、芸豆掰成段，用油小火炒起皱，盛出。

3、炒肉至出油，加姜丝、糖、生抽、五香粉、大料，炒至变红色，添温热的水，至菜露一点的地方，大火炖五分钟，把里面的汤倒出一半。

4、放土豆和面，小火焖，8分钟后用筷子把面翻个，把汤顺锅边倒里面，再焖7、8分钟就好了。

5、加鸡精或味精、盐调味，加蒜末，翻锅，让面条都粘上汤汁，欧了，吃的时候按自己的喜好，加陈醋、香菜、青椒丝、辣椒油。

三健

又有新菜色来了哦，我赶紧沙发等吃

三健

素叶，我有一本书叫台湾味道，作者是一位地道的吃货，但看他写吃的时候，就感觉是在品尝一份奇珍异宝，在朗诵一段岁月时光，是舌尖的一卷经纶，把吃的写得非常诗意，你试试那样写写看，我觉得你有靠边他的风格

素叶

三健 发表于 2015-11-6 13:17
素叶，我有一本书叫台湾味道，作者是一位地道的吃货，但看他写吃的时候，就感觉是在品尝一份奇珍异宝，在朗 ...

谢谢三三推荐，文人们写美食会把吃的感受、吃的渊源、吃的文化、吃的氛围，用精致的语言，描绘得头头是道、津津有味。我虽然做不到，但我会找来这本书读读。

美人迟暮

好菜来了，先品帖子后品菜，细细品味才有味道
好，太好了，好味道啊
哈哈~~~~~~~~~~

安处先生

真香~~~~~

看着就有胃口~~~~~

安处先生

盘子底下垫的啥？

卷寿司的吗？ 呵呵 工具很全嘛 哈哈~~~

安处先生

老贤 一般用面条机

效率很高滴~~~~~~

guafen

香香的五花肉，馋
素素好手艺。。。

.蓝.

很喜欢这句话 有人嫌麻烦，活着都不嫌麻烦，做饭也别嫌麻烦，
我妈妈做的手擀面非常赞，每次我都吃一大碗。为了让她不那么辛苦，现在用面条机。味道逊色一点。