【巧手年夜饭】拔丝山药

跑调大王

还有，做好出锅的时候，盘子底下最好放一碗开水，这样才能防止糖冷却，才能拔出丝来~~

凤舞九天

跑调大王 发表于 2015-2-22 13:22
还有，做好出锅的时候，盘子底下最好放一碗开水，这样才能防止糖冷却，才能拔出丝来~~

哇，这是传说中神厨秘术？！
你是怎么知道的呢？！
莫非.......
赶紧给我们露一手吧！
另外，你咋不领1月份奖金呢？

花落

行啊，凤舞，够十佳标准了，这都会做，还真是技术活

凤舞九天

花落 发表于 2015-2-22 19:49
行啊，凤舞，够十佳标准了，这都会做，还真是技术活

呵呵呵，俺年轻的时候，做衣服理发啥都会呢，做菜，小意思！