【晓斐美食】口袋饼的做法

晓斐

口袋饼的做法

70°C热水和面（怎么知道70度，大致1：3的凉热比例）醒一会儿哈，这个时候准备菜，菜好了，面也差不多了）。

分大小擀成长片，切、里面中间刷油，边不要粘上油。

合起来，边也可以刷点水，捏上边，一手按住，用叉子推出花纹。

锅刷油小火烙，翻面往饼上刷油，这样饼软。

用生菜或热水烫过的白菜叶卷菜，浑的可卷酱的或煮的里脊切片，素的就是拌的或炒的菜。外面手抓饼、春饼……借鉴的很多。

外面的花朵就是切下的面边边和了点正好有的蒸熟的紫薯。                  

都学会了吧。

月亮弯弯

哇，要不要这么有美感啊，馋滴我流口水

月亮弯弯

晓斐我要给你做个专辑置顶起来，我得赶紧做，否则越多越来不及弄了

心海眷恋

俺滴神，这口袋饼整的，工艺品似的。