【晓斐美食】健康的国民早餐

晓斐

健康的国民早餐

明矾含铝、炸油反复用、制作过程不卫生……这么躲隐患，想吃这口就动动手指头吧！     

面粉250克、大鸡蛋半个（剩下的做了汤）盐4克、无铝泡打粉2克（不是甜的的那种，那种含铝哦，家乐福有售）小苏打2克（不是碱，有个妹子迷糊，看看清楚）色拉油或玉米葵花籽油8克、水140克。

睡觉前和好面，现在的温度不用放冷藏。我就包好放在厨房了（不用盆和面、不用保鲜膜包上，我这个硅胶的和面垫真的好方便哦）。

早晨不要再揉面了，直接用手压成这个样子，切成两指宽的条，切短点是为了在锅中好炸。

醒面一会儿，现在做油，我用的是1/4大豆油，3/4葵花籽有（为了上色混了些大豆油）。

油七八成热，把两个条用筷子压一下，两边捏上，放锅里，用长筷子翻几下，哈哈，捏上也都蹦开了，十几分钟就都炸好了。

豆浆、豆腐脑、瓜片汤、西红柿汤……自己想吃什么就尽情发挥吧。我的是内酯豆腐和剩的半个鸡蛋、几朵木耳做的汤。是不是很简单？

介入

精美。
喜欢你家餐具。好漂亮。
还有上次那套白的。

介入

得什么样的男子配坐这样的美食前？

月亮弯弯

晓斐越来越让俺佩服了，你说滴那个迷糊妹子不是俺吧，俺反正是一直把小苏打当碱面用

人比黄花帅

我的天，家里有这样的巧手，家人该多幸福

月亮弯弯

美食加美的套餐用具，美人配帅哥，嘻嘻，齐了

缘来有你

越看越饿，真是的。

月亮弯弯

缘来有你 发表于 2015-4-8 12:27
越看越饿，真是的。

你难道木有吃饭么，哦哦，你们那里晚，俺吃饱啦才来看，哈哈

心海眷恋

俺滴神，这油条都可以自己炸的这么精致吖。

不过，这俺可不学。步骤麻烦。

俺懒人一枚。