【我们的童年】枣子、家乡与童年

青衣水袖

枣子、家乡与童年

      
       我的家乡是盛产大枣的地方，所以我的童年也大多与枣子相关。

       从童年记事时的印象中就是家家的房前屋后，空闲园地，道路的两旁，全是枣树。小时候，家里没钱买水果，农村种过的蔬菜，只要能生吃的都当水果吃。黄瓜、西红柿是不用说的了，地瓜、胡萝卜、茄子甚至是藕都曾生吃过；偶尔买一回苹果串亲戚，剩下的祖母要等快放烂了，才分给几个孩子吃掉。那时我们唯一能敞开肚皮吃的水果，就是枣子。

       家乡有句俗话“七月十五红一半，八月十五打一半”，就是说枣子是在七月十五和八月十五之间成熟和摘收的；那段时间是孩子们最幸福的一段时光，看着家家户户路边场院的枣树上挂满了红的绿的小灯笼，景色美自不必说，最重要的是嘴巴能得到实惠了。那时候因为枣树多，家家并不怎么爱惜，孩子们可以随意的拽下被枣子坠得很低的树枝摘枣子吃，家长一般不会怪罪；在外面疯玩的时候，路边场院的枣树不管是谁家的，都可以摘了吃；但枣树一般是很高大的，伸手就能摘到的枣子很少，那孩子们也有的是办法：对付低一点的，可以随意的找根长一些的树枝或植物的秸秆，由一个劲大或个高的孩子照着枣子多的地方乱砸一通；或者抓住能抓到的比较低的树枝，猛摇一通；对付高一点的，就是捡地上的砖头瓦块，朝着枣子多的树枝扔过去；还有的胆大的孩子会爬到树上去，在高处的树枝上猛烈摇晃（现在想来真是很危险，可那时并没意识到）；最终的结果都是红红绿绿枣子纷纷落下来，其他的孩子四处把落在地上的枣子捡起来装满衣兜，然后大家一起分着吃个痛快。偶尔破坏的厉害了，被枣树的主人老太太或老头发现，吵一通，骂一通，没等骂完，孩子们早跑没影了。

       收枣子我们叫“打枣”，一般是家中的男人爬到枣树上去，拿一根大的竹竿或木杆，照着枣树长枣的树枝使劲的砸，枣子像雨一样纷纷落下来，伴随着许多的叶子；听老人说，越打的狠了明年枣子结的越多。下面的女人和孩子就在地下捡了放到篮子或筐子里，叫“拾枣”。邻居和过路的乡亲或看热闹小孩子也会来帮忙“拾枣”，孩子一般是一边往主人家的筐子里放，一边往嘴巴里填，还忘不了装满自己的衣服口袋。
   
       打完枣就应该是晒枣了，于是家家户户的房顶上，院子里都晒了红红的枣子，晒过的枣子没有新枣鲜脆了，却多了一种特有的香甜；孩子帮着大人翻晒枣子的过程仍然是不停的吃枣子的过程，这时候的家长甚至邻居都显示出那个时期难得的慷慨。如果天气好的话，晒的枣子肉多鲜亮，除了留出过年用的以外，还能卖点钱贴补家用。

       另外，为了能在过年的时候还能吃上鲜枣，家家还在枣子刚刚摘收的时候，腌制一部分“酒枣”。“酒枣”也叫“醉枣”，制作过程是这样的：挑选没有虫眼和伤疤的枣子，洗净，把水分晾干，然后用酒把枣子再洗一遍，（酒不必太多，能让每个枣子的全身都沾到酒液就可以），把被酒洗过的枣子放到事先准备好的大肚坛子里，然后密封坛子，必要时还要糊上一层泥巴。这样，过年时候，带着酒香的浅红色枣子就可以用来招待客人了，孩子们也往往又能饱一下口福。

       过年枣子的用途更多了，祖母把晒干的枣子煮很多，用来蒸年糕，做枣子花卷，祖母总能做出很多形状，像青蛙、大篷车、三角花等等，给我很多美好的想象，曾让我跃跃欲试。那时侯走亲戚串门这些东西必不可少，走亲戚的过程交流着亲情也交流枣糕枣卷的花样。

       如果村里哪家有娶亲的，那天也成了孩子们的节日，孩子们早早的等在娶亲的人家的大门口。因为按风俗，新娘子进入婆家大门的那刻，会有人从大门的房顶上往下撒枣子、花生和喜糖，希望新人早生贵子，儿女双全，小日子甜甜蜜蜜；孩子们不管什么意思，就知道能抢东西吃，眼巴巴的看着房顶上的人端着瓢撒下好吃的来，然后在下面抢作一团。
   
   
       除了吃，与枣子有关还有很多童年的乐趣。还记得枣树开花时的养蜂人，在村头给我们带来异样的风景。那些走南闯北的养蜂人，见识广泛，给我们贫乏的生活带来新鲜的故事和无穷的话题。还记得邻家男孩为了能吃到一点枣花蜜，冒着挨打的危险到养蜂人的蜂蜜缸里用脏兮兮的小手捧了一捧，边跑边喝，等养蜂人反应过来，小手里已经什么也没有了，周围的人看得哈哈大笑。

       还记得我大约四五岁的时候，比我大两三岁的邻家姐姐为了糊弄我给她做什么事情，爬到她家的小厨房顶上，拿来几个晒得半干的枣子，说她家的小厨房顶上长了一颗专门长熟枣子的树，如果我能给她做什么事情，她就会常摘给我吃；我傻乎乎深信不疑，吃着那天的枣子特别香甜，甘愿受她的驱使，赴汤蹈火，在所不辞。还有一次，她在拾柴的时候和我说，用掺了鸡毛的柴草烧出的饭特别香，就像放了香油，让我特别向往。后来长大了，小时候的很多事情都忘记了，不知道怎么偏偏记住了关于她的这两件事情，当然早就明白当时她是在欺骗我了，却并没有怨恨她，反而感激她的想象力曾给我的无限向往。

      想到枣子，想到家乡，就想到我故乡的童年，路边院落的枣树在我心里是家乡的一道最美的风景。一直没法设想，如果没有了枣子和枣树，还有我向往的家乡吗？

       但是，现在一年半载回家乡一次，却发现家乡的枣树已被砍伐殆尽了。路边场院边的枣树早没了踪迹，余下只有个别老院子房前屋后还有一棵半棵的枣树，孤零零的，衬托着破旧的房屋院落，如同无人照管的孤寡老人；新盖的宽阔的大瓦房院落，见不到枣树的影子了。家乡在我的眼里陌生了很多，人与人之间隔膜多了，村里的年轻人都忙着打工做生意挣钱，家里只剩下老人和孩子。

       物质不再贫乏了，村里的孩子比我们小时候更幸福吗？他们大多很小就被爸爸妈妈扔给了老人，成了留守儿童，孩子们看着电视，玩着电子游戏，吃着各种水果；不再稀罕吃枣子，不再出来疯跑，也不会再把偷枣子当作一种乐趣。他们缺失了亲情生活空间却越来越小，想象力也越来越贫乏，他们还能体会到我们当年那种枣子带来的快乐吗？

青衣水袖

偷个懒，改篇旧文来挣钱，支持活动，回忆童年，找回童心童趣

狐狸已成精

打枣子的经历没有过，榆树钱的有过  \(^o^)/~

不存在

我从来都没有见过枣树。。


怎么忽然觉得，青衣的童年很有些别样的味道呢、、、、、、

亁红

一天三个枣,永远不会老.我很感兴趣的是,生在枣庄的人,是不是都显年青或身体都很棒

花落

童年活动，散文随笔第一帖

丑了点

青衣的帖子把我带回了我的童年，记的小时每家都有枣树地的，一家多少棵都挨在一起组成一大片的枣树林，我们二队的枣树林里有颗枣特大的枣树，那是李爷爷家的，每次枣快成熟的时候我和小伙伴们都会去偷大枣，有一次由于之前把矮的地方都摘光了，高的够不到，我才分到一个枣子，觉得太少就坐地上大哭起来，惊到了正在修整地的 李爷爷，其他小伙伴一看有人来撇下我都跑了，我却什么都没发觉还在那哭天抹泪的埋怨枣太少呢。。。。。。李爷爷以为我被枣树的虫子咬了，关心的问我“哪里被哲了”我支吾着把手背到身后。。。。。。李爷爷笑了，抱起我让我自己去摘枣，我把自己的小口袋都装满了才罢休。。。。。。走的时候李爷爷说“下回不许哭鼻子了，小姑娘哭鼻子会变丑的，想吃枣找爷爷，爷爷帮你摘。”

青衣水袖

狐狸已成精 发表于 2014-5-30 16:59
打枣子的经历没有过，榆树钱的有过  \(^o^)/~

榆钱我们也有，那是春天的第一道美味

青衣水袖

不存在 发表于 2014-5-30 17:39
我从来都没有见过枣树。。

我们是伴着枣树长大的童年，这一说，我还真想吃枣子了，家里正好有

青衣水袖

亁红 发表于 2014-5-30 18:01
一天三个枣,永远不会老.我很感兴趣的是,生在枣庄的人,是不是都显年青或身体都很棒

枣庄？我们山东真有个枣庄市，铁道游击队的故乡，不过我不是那个枣庄的。

别说这么邪乎，那个时候农村的孩子大多有些营养不良，见啥都馋的很